• image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • sál

Jídelní lístek

Studené předkrmy

50g Hruška "Alfa" (alergen: 7)
(hruška, parmská šunka, brusinkovo-vinná redukce, parmezán)

79,-

   

Polévky

Dle denní nabídky 0,2l

25,-

   

Teplé předkrmy

150g Restované žampiony (alergen: 7)
(žampiony podušené s bílým vínem, pažitkou a máslem)

85,-

   

Bezmasé pokrmy

5ks Bramboráčky se salátem z kysaného zelí (alergen: 1,3)

79,-

150g Smažený sýr (alergen: 1,3,7)

80,-

150g Bramborové noky s listovým špenátem, šalotkou, smetanou a parmezánem (alergen: 1,3,7)

92,-

   

Vepřové maso

200g Steak z vepřové pečeně s pečeným česnekem, grilovanou slaninou a sázeným vejcem (alergen: 3)

155,-

200g Steak z vepřové pečeně na grilu, tři druhy dresinku (alergen: 7)

120,-

200g Vepřová panenka na houbovém ragů s čerstvou majoránkou (alergen: 7)

175,-

150g Smažený vepřový řízek, citrón (alergen: 1,3,7)

99,-

   

Kuřecí maso

200g Kuřecí steak na grilu

110,-

200g Šťavnaté kuřecí prso s restovaným špenátem se smetanou, šalotkou a česnekem (alergen: 7)

149,-

200g Kuřecí steak s citronovou omáčkou (alergen: 7)

125,-

150g Smažený kuřecí řízek, citrón (alergen: 1,3,7)

99,-

   

Zvěřina

150g Dančí řízečky potírané česnekem a balené v anglické slanině
(alergen: 1,3,7)

172,-

150g Jelení nudličky s brusinkami, smetanou a rozmarýnem
(alergen: 1,7)

185,-

150g Srnčí medailonky na jalovci a červeném víně
(alergen: 1)

168,-

   

Speciality pro labužníky a gurmány

200g Pfeffer steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou a koňakem (alergen: 1,7)

296,-

200g Beefsteak s restovanými fazolkami a slaninou

299,-

   

Ryby

200g Grilovaný filet z lososa s hráškovými lusky na másle, pečený citrón
(alergen: 4,7)

195,-

200g Smažené kapří hranolky, dipp z kysané smetany a kopru
(alergen: 4,7)

155,-

   

Saláty

300g Míchaný zeleninový salát z čerstvé zeleniny

58,-

300g Šopský salát
(čerstvá zelenina se slaným sýrem balkánského typu), (alergen: 7)

78,-

300g Salát s řezy z gril. lososa a zakysanou smetanou
(alergen: 4,7)

145,-

300g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecími medailonkami, dresinkem Caesar, krutony a parmezánem
(alergen: 1,3,4,7)

138,-

   

Jídla k pivu a vínu

5ks Bramboráčky se salátem z kysaného zelí s cibulkou, opečená ½ klobásy
(alergen: 1,3)

88,-

150g Opečené párečky se silnou cibulovou omáčkou a pivem Master, 2ks pečivo
(alergen: 1)

64,-

200g Kovbojské fazole, ½ opečené klobásy, pečivo
(alergen: 1,3,7)

90,-

250g Sýrové prkénko (alergen: 7)
(variace sýrů: eidam, niva, camembert, máslo)

130,-

250g Uzenářské prkénko (alergen: 10)
(nářez z uzené krkovičky, šunka, klobása, anglická slanina, kyselá okurka, dijonská hořčice)

125,-

1000g Obložená mísa Alfa (alergen: 7)
(eidam, niva, hermelín, šunka, anglická slanina, klobása, zelenina)

550,-

   

Jídla na objednávku - 24 hod. dopředu

¼ Křupavá pečená kachna s červeným a bílým zelím, variací domácích knedlíků (bramborový, karlovarský)
(alergen: 1,3,7)

195,-

1200g Pečené marinované vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, pečivo 
(alergen: 10)

215,-

500g Pečená vepřová žebra s chilli papričkami, česnekem a černým pivem, pečivo 
(alergen: 1,3,7)

155,-

500g Fritované kuřecí a vepřové řízečky, podávané se salátem z čerstvé zeleniny a omáčkou tzatziky  (alergen: 1,3,7)

460,-

200g Hovězí tatarák z pravé svíčkové s topinkami (úprava dle přání zákazníka)
(alergen: 1,3,7,10)

300,-

   

Moučníky

1ks Jablečný závin s rozinkami, ořechy a domácí šlehačkou (alergen: 3,7)

46,-

Pohár z vanilkové zmrzliny s opilými višněmi a domácí šlehačkou (alergen: 3,7)

65,-

1ks Medovník (alergen: 1,3,7)

45,-

   

Přílohy

200g Vařené brambory

30,-

200g Hranolky

30,-

200g Americké brambory

30,-

200g Bramboráčky (alergen: 1,3)

40,-

200g Bramborové chipsy

30,-

200g Krokety

30,-

150g Noky na másle (alergen: 1,3,7)

30,-

   

Dresinky a omáčky

Tatarská omáčka (alergen: 7)

15,-

Kečup

15,-

Hot chilli dresink (alergen: 7)

20,-

Medovo – hořčičný (alergen: 7,10)

20,-

Jogurtovo – mátový (alergen: 7)

20,-

Caesar dresink (alergen: 4,7)
(majonéza, ančovičky, česnek, parmezán, citronová šťáva)

20,-

Hořčice (alergen: 10)

15,-

Prostory:

Kontaktujte nás:  email

Bowling

Přijďte si zahrát bowling do naší bowlingové herny - na výběr máte ze 4 bowlingových drah, každá až pro 8 osob.

více

Restaurace

Zveme vás do naší stylové restaurace, kde můžete ochutnat speciality naší kuchyně.

více

Klub v suterénu

Nabízíme vám pronájem prostor bývalého rockového klubu s kapacitou 100 osob, vlastním barem a tanečním parketem.

více

Společenský sál

Zveme vás do moderního víceúčelového společenského sálu, který se nachází v 1. patře v budově Alfa.

více

Alfa Plzeň

Americká 663/17
301 00   Plzeň

Restaurace
Catering


Mobil: +420 724 117 728
E-mail: alfa.plzen@seznam.cz
Rezervace: +420 377 224 040

Bowling
Společenský sál
Salónek v suterénu

Mobil: +420 606 822 356
E-mail: alfabowling@seznam.cz
Rezervace: 377 227 070